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スタッフブログ

『炙二郎(あぶりじろう)』は主婦の「あったらいいな」から

2021-09-21

2020年10月に発売された『炙二郎』

炙り調理と湯煎調理が同時にできるコンロがなぜできたのでしょう。

 

その昔、日本には「燗銅壺(かんどうこ)」という道具がありました。「燗銅壺」は炭を燃やす部分と酒燗部分とに分かれており、「炙る」「温める」を同時に行うことのできる一石二鳥の道具でした。

釣り好きでアウトドアや料理に興味のある弊社に勤める主婦がこの「燗銅壺」に衝撃を受け『アウトドアでも簡単に同時調理のできるコンロがあったらいいな』が始まりでした。

 

この「あったらいいな」を基に弊社が設計、試作をしたところナチュラム様にご評価していただき、「お客様に本当に喜んでいただけるもの」を目指し『炙二郎』づくりがスタート。

素材にもこだわり耐熱性・耐食性・強度にも優れ、食品工場のタンクや設備、電車の外板などにも使われているSUS304というステンレスを選定。

そのうえで設計・試作・ディスカッションを何度も何度も繰り返し、試行錯誤と苦労の末、「MADE IN JAPAN」の超高級コンロ『炙二郎』が誕生しました。

 

「あったらいいな」と「お客様に本当に喜んでいただけるもの」

そんな思いの詰まったコンロが『炙二郎』です。

 

ナチュラム様公式通販サイト https://www.naturum.co.jp/

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